See photos (20)

LE CARROUSSEL GOURMAND

Bistro/Wine bar ,  Traditional cuisine ,  Fast Food ,  Theme restaurant ,  Restaurant ,  French regional ,  Traditional cuisine in Fourcès

  • Au cœur de l'un des "Plus Beaux Villages de France", Le Carroussel Gourmand, à Fourcès, vous accueille sous ses arcades et sa très jolie terrasse devant la fabuleuse place ronde.

    Le chef vous propose une cuisine régionale, élaborée à partir de produits locaux et souvent bio, généreuse, comme le caractère des gascons.

    Vous aurez l'occasion de découvrir la tarte salée maison qui enchantera vos papilles, ou encore le fameux parmentier de canard cité par le guide du routard, plat phare de...
    Au cœur de l'un des "Plus Beaux Villages de France", Le Carroussel Gourmand, à Fourcès, vous accueille sous ses arcades et sa très jolie terrasse devant la fabuleuse place ronde.

    Le chef vous propose une cuisine régionale, élaborée à partir de produits locaux et souvent bio, généreuse, comme le caractère des gascons.

    Vous aurez l'occasion de découvrir la tarte salée maison qui enchantera vos papilles, ou encore le fameux parmentier de canard cité par le guide du routard, plat phare de l'établissement.
    Ou encore, aux détours des produits de saison, de l'inspiration du chef: des ris de veau braisé au Floc de Gascogne, des crevettes au curry et gingembre, des joues de porc confites et autre fondant de veau et son jus réduit.

    Côté sucré, le fameux fromage blanc au sirop d'Armagnac, la croustade gersoise, le riz au lait et son onctueuse sauce caramel maison, la tatin aux pommes locale sans oublier ses fameuses glaces artisanales, vous régaleront.

    Coté cave, ce sont avant tout les vins et Armagnacs de producteurs locaux de domaines prestigieux des Côtes de Gascogne, que peuvent être Chiroulet, Pellehaut, Laxé, Tarriquet... sans oublier les bières artisanales.

    Pour prolonger le plaisir, Marie-Pierre et David tiennent également les chambres d'hôtes "Du Côté de chez Jeanne", attenantes au Carroussel Gourmand.
  • Access
    • Airport/airfield  :  AGEN at 50 km
    • Railway station  :  AGEN at 50 km
    • Coach station  :  CONDOM at 13 km
    • Road  :  D29 at 0 m
    • Motorway  :  A32 at 45 km
  • Capacity
    • People :  40 place setting
  • Spoken languages
    • English
  • Accepted customers
    • Individuals
    • Groups
Services
  • Equipment
    • Terrace
    • Access for disabled
  • Amenities
    • WIFI
    • Baby's highchair
Rates

Payment methods

  • Cheque
  • Restaurant cheques
  • Debit cards
  • Cash
  • Holiday cheques
  • Rates 2021
  • Menu price
    From 12.50 € to 20 €
  • A la carte
    From 12.50 € to 19 €
  • Child's menu
    8 €
Openings

Openings

  • From May 19, 2021 until October 31, 2021
    Closed On Monday
Add a review
Leave a review about Le Carroussel Gourmand :
  • Bad
  • Average
  • Good
  • Very good
  • Excellent
1 review
Excellent
  • Super accueil

    Des gens formidables Accueillant Chambre spacieuse et très jolie, très propre Nous reviendrons pour goûter la cuisine du chef