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RESTAURANT LA FERME DE FLARAN

Traditional cuisine ,  Hotel-restaurant ,  Restaurant ,  French regional ,  Vegetarian food at Valence-sur-Baïse
  • Située sur la commune de Valence sur Baïse, au Coeur de la Ténarèze, à proximité de CONDOM, cette ancienne dépendance de l'Abbaye cistercienne de Flaran, transformée en Hôtel a su conserver le charme et l'authenticité d'une bâtisse du XVIIe.

    Gérard Tête, Chef du restaurant de la Ferme de Flaran vous propose un choix de plats qui évolue au fil des saison :

    Foie-gras de canard mi-cuit, croustade d’escargot au roquefort, gratin d’écrevisse, Quenelle de saumon frais sur gaspacho de tomates et...
    Située sur la commune de Valence sur Baïse, au Coeur de la Ténarèze, à proximité de CONDOM, cette ancienne dépendance de l'Abbaye cistercienne de Flaran, transformée en Hôtel a su conserver le charme et l'authenticité d'une bâtisse du XVIIe.

    Gérard Tête, Chef du restaurant de la Ferme de Flaran vous propose un choix de plats qui évolue au fil des saison :

    Foie-gras de canard mi-cuit, croustade d’escargot au roquefort, gratin d’écrevisse, Quenelle de saumon frais sur gaspacho de tomates et basilic frais, salade Gersoise, Confit aux girolles, filet de grenadier à la méridionale, parmentier de canard,
    soupe de fraises, croustade Gersoise… Toute une palette de produits locaux, frais, bio et faits maison.

    Pour accompagner agréablement vos repas, nous vous proposons une gamme variée de vins régionaux et une sélection d’Armagnacs.

    L'été vous déjeunerez sur la terrasse ombragée et apprécierez la piscine et le jardin arboré réservé à la clientèle.

    Restaurant inscrit à l'Académie Nationale de Cuisine.
  • Access
    • Main road  :  D930 at 0 m
    • Motorway  :  AIGUILLON at 40 km
    • Coach station  :  CONDOM at 8 km
    • Railway station  :  AUCH at 35 km
    • Airport/airfield  :  TOULOUSE/BLAGNAC at 108 km
  • Spoken languages
    • English
    • TerraGers
  • Accepted customers
    • Individuals
    • Groups
    • Individuals
Services
  • Amenities
    • WIFI
  • Services
    • Information
    • Half-board
    • Information
    • Animals accepted
  • Equipment
    • Swimming-pool
    • Car park
    • Access for disabled
    • Children's equipment
    • Bar
    • Terrace
    • Garden
    • Toilets
    • Meeting room
    • bus parking
    • Park
Rates
Payment methods
  • Holiday cheques
  • Cheque
  • Debit cards
  • Cash
Openings
Openings
  • All year
    Opened Everyday
    * Midi et soir
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    Pour un repas d’anniversaire, grosse déception, serveurs antipathiques, viande dure, sauce froide, ventrèche même pas grillé, c’est la première fois que j’ai un avis négatif sur toute la ligne...bref on y retournera plus, dommage car le cadre est joli.